ついに！！！！！ 念願の手打ちラーメンを作りました。 ドイツに来てから、ラーメンのスープは(おもに主人が)自作したことがあり、完成度はかなり高くなってきたのですが、いつも「市販の麺がまずい…」と撃沈。 また、こちらで何度かラーメン屋に行ったこと…